Novembre - Dicembre 2020

IL MIO PIATTO PREFERITO

#32 - Lasagne Vegetariane

Dalla pagina Facebook del 8 dicembre 2020 di Alessandra Galletti:

Partecipo con piacere alla rubrica "Il mio piatto preferito" di Antonio Di Rossi con questa mia ricetta di lasagne vegetariane con zucca, trevisana e mozzarella.
Ho utilizzato i seguenti ingredienti per una teglia da 4 persone:
.. 1 cond di pasta sfoglia sottile,
.. besciamella,
.. trevisana bio ,
.. cubetti di zucca bio precedentemente saltata in padella con la trevisana tagliata a listarelle,
.. mozzarella di bufala tagliata a tocchetti,
.. parmigiano grattugiato,
.. pomodori pelati lavorati a crudo,
.. erbe miste e, per concludere una spolverata di pan grattato. Cottura classica in forno a 180 c per 35 minuti. Buon appetito😊