Alle Terme Neroniane; e dove se no?

Alle Terme Neroniane


Il "Management"


Dopo tutto quello che ho detto e illustrato nelle "puntate precedenti" (sembra di essere in un serial televisivo) lo staff manageriale delle Terme Neroniane è ormai conosciuto da tutti. Dal direttore, Luca Tognin,
Luca Tognin
alla signora Clory,
Clory Tognin
da Flavio
Flavio
a Chiara
Chiara
a Valentino,
Valentino
insomma nulla è cambiato.

Anche il personale di supporto è rimasto lo stesso: Mohad,
Mohad
l'"uomo del fango", Bledar,
Bledar
l'uomo dell'acqua", Ekrem,
Ekrem
l'"uomo dell'elettricità", (vi ricordate che li avevo chiamati così, in una delle puntate precedenti, giusto per scherzare?); inoltre c'è Beniamino,
Beniamino
che ho chiamato l'"uomo per tutte le stagioni", cioè colui che sa fare di tutto.

Qualche cambiamento c'è stato nel settore cure dove, questa volta, non c'era Debora, momentaneamente assente, e che è stata sostituita, per quanto riguarda noi, da Pietro
Pietro
e da Gianna.
Gianna
Inoltre Valerio,
Valerio
per una settimana, è stato sostituito dal suo collega Francesco,
Francesco
unica vera novità del periodo. Cosa è rimasto? Giusto, il ristorante (del quale parlo qui sotto) e il bar dove ancora una volta troviamo Mario,
Il barman Mario
che io chiamo affettuosamente Marietto, come, a suo tempo, era solita chiamarlo mia mamma) e il suo assistente Giuseppe.
Giuseppe


La "Gourmanderie"


Un settore del quale non mi stancherò mai di parlare è quello che riguarda la ristorazione, dato che ritengo sia una parte molto importante della permanenza in un albergo. Anche qui c'è stata qualche novità; l'assenza temporanea di Sante e l'inserimento nello staff di sala di due nuovi elementi: Gianni e Angelica. Di livello, come sempre, il menù, così vario da non sapere quali piatti citare per raccontare la bontà e la varietà della cucina, ma cinque esempi dovrebbero bastare per darne un'idea.


Foto 1/60 - Lo staff di sala. Da sinistra: Luca, Elena, Elisabetta, Liliana, il Maitre Enrico, Gianni, Massimo e Cristina.
Foto 2/60 - Il Maitre Enrico mentre è impegnato in una delle sue attività preferite; la preparazione
della «Banana Flambé».
Foto 3/60 - Le due «ancelle» più assidue al nostro tavolo: Elisabetta (La Lady di ferro) ed Elena (Una romantica donna inglese).
Foto 4/60 - Lo Chef Luca e il Maitre Enrico sfilano fra i tavoli, in occasione della cena di gala, esibendo il carrello con la "Spalla di Vitello Glassata al Forno".
Foto 5/60 - E questa è Angelica, la "New Entry" dello staff.
Foto 6/60 - .::. Ramequins Croccante al Groviera .::.
Foto 7/60 - .::. Brodetto di Pomodoro con Gambero al Kataifi .::.
Foto 8/60 - .::. Tortelli di Zucca alla Mantovana .::.
Foto 9/60 - .::. Trancio di Rana Pescatrice ai Ferri .::.
Foto 10/60 - .::. Millefoglie .::.

Le "Public Relations"


Una carrellata di fotografie per raccontare, a grandi linee, le persone con le quali abbiamo socializzato e gli eventi e le attività che hanno caratterizzato il nostro soggiorno in hotel.


Foto 11/60 - Fausta con Maria Grazia e Carlo al ritorno da Abano a bordo del Puffetto.
Foto 12/60 - Maria Grazia e Carlo in bicicletta per una gita «fuori porta».
Foto 13/60 - Fausta con Elfi, la nostra amica tedesca nostra vicina di tavolo.
Foto 14/60 - Elfi ed io al bar in una delle tante occasioni.
Foto 15/60 - Un'ospite dell'albergo mentre, seduta al pianoforte, esegue un brano di musica classica.
Foto 16/60 - Fausta, che la conosce, le si avvicina per chiederle il titolo del brano.
Foto 17/60 - Fausta al bar con un'altra signora tedesca ospite dell'albergo.
Foto 18/60 - Mentre noi socializziamo Marietto, il barman, è impegnato a sbucciare una mela cotogna per assaggiarla dato che non ne ha mai mangiata una. Con l'occasione Fausta gli ha raccontato di come lei sia solita fare, con le mele cotogne, sia la confettura che la gelatina.
Foto 19/60 - Lui è Paolo che, al pianoforte, allieta gli ospiti dell'albergo nel corso delle cene a lume di candela.
Foto 20/60 - Il nostro ingresso nella sala del ristorante in occasione di una delle serate di gala.
Foto 21/60 - Lui è Piero Gallo, il musicista che allieta le serate danzanti del martedì sera.
Foto 22/60 - Fausta con Piero Gallo durante un piccolo break nel corso della serata.
Foto 23/60 - Il momento dell'aperitivo che precede sempre una delle serate particolari che hanno luogo nel ristorante dell'hotel.
Foto 24/60 - Qui ancora Paolo insieme a Elisabetta durante le serate musicali del sabato sera.
Foto 25/60 - Quando non balliamo diamo vita ai nostri interminabili tornei di "Scalaquaranta in Due"!!
Sul tavolo il calice di "Ron Zacapa 23 años etiqueta negra" e le scaglie di cioccolato fondente!!!

Le "Armonie floreali" di M.me Clory


Difficile, entrando all'Hotel Terme Neroniane, non notare le multiformi manifestazioni di "décor" floreale sparse per tutto l'albergo, dalla hall fino all'ultimo piano. Esse sono dovute alla geniale creatività della signora Clory che si estrinseca in tante forme diverse utilizzando oggetti altrettanto diversi fra di loro. La mia non è piaggeria quando affermo che non potevo fare a meno di sottoporre, almeno una volta, all'attenzione degli internauti, questi eleganti "prodotti" della verve artistica di "Madame" Clory. Fra i tanti esempi ho scelto questi, e penso che siano sufficienti per poter giudicare se ho esagerato!


Foto 26/60 - «Armonie floreali»
Foto 27/60 - «Armonie floreali»
Foto 28/60 - «Armonie floreali»
Foto 29/60 - «Armonie floreali»
Foto 30/60 - «Armonie floreali»
Foto 31/60 - «Armonie floreali»
Foto 32/60 - «Armonie floreali»
Foto 33/60 - «Armonie floreali»
Foto 34/60 - «Armonie floreali»
Foto 35/60 - «Armonie floreali»

"Pout-pourrì"


Come sempre la chiusura di questa sezione è affidata all'album che contiene fotografie in ordine sparso. C'è un po' di tutto, perché è difficile rinunciare a qualche scatto che ci ha particolarmente soddisfatti e ogni fotografia costituisce un piacevole ricordo.


Foto 36/60 - La porta in vetro policromo che dà accesso alla cappella di Sant'Antonio.
Foto 37/60 - L'altare maggiore.
Foto 38/60 - Un bel crocifisso deposto su una lastrina di vetro che fa bella mostra di sè davanti all'altare maggiore.
Foto 39/60 - La pianeta indossata da San Leopoldo* ogni volta che veniva a celebrare la Santa Messa in questa cappella.

*San Leopoldo Mandić (Castelnovo 12 Maggio 1866 - Padova 30 luglio 1942).
Foto 40/60 - Il bel bouquet di fiori appoggiato su un inginocchiatoio a fianco dell'altare maggiore.
Foto 41/60 - Fausta sta giocando con un cagnolino; di chi sarà?
Foto 42/60 - Ma certo, è la cagnolina di Mohad e si chiama Maja.
Foto 43/60 - Maja si è accorta di me e mi si arrampica su una gamba. Ha un musetto delizioso!
Foto 44/60 - E' ancora qui e non mi lascia andare.
Foto 45/60 - Ora si è scatenata e gioca con tutti.
Foto 46/60 - Una ripresa diversa dalle solite della facciata delle Terme Neroniane.
Foto 47/60 - Le colonne della grande "rotonda".
Foto 48/60 - Macchie di colore del viale d'ingresso.
Foto 49/60 - Fausta sta fotografando col tablet proprio questo viale.
Foto 50/60 - Ecco che cosa si vede nel tablet.
Foto 51/60 - Nel parco delle Terme Neroniane c'è anche uno "Star Gate"!.
Foto 52/60 - Lo "Star Gate" è un "Portale per le Stelle". Io le ho viste .... le stelle quando, per passare da una parte all'altra, ho sbattuto la testa contro la pietra!! ;-))
Foto 53/60 - Anche questa lucertola, in un certo qual modo, sembra pronta ad attraversare uno "Star Gate".
Foto 54/60 - Fausta è attratta dall'albero inclinato e si accinge a fotografarlo.
Foto 55/60 - Questa è la sua foto. Dall'altra parte, di fronte a lei, ci sono io che mi accingo, a mia volta, a fotografarla.
Foto 56/60 - Guarda chi c'è; Valerio, mentre si accinge a lasciare l'hotel, alla fine del suo turno di lavoro.
Foto 57/60 - Un abbraccio cordiale di Fausta a Valerio.
Foto 58/60 - Il colmo dei colmi: chiamare l'acqua della fonte della salute rimedio ... "divino".
Io l'ho assaggiata ma non sa proprio "di vino ;-))."
Foto 59/60 - Foto ricordo nel parco delle Terme Neroniane.
Foto 60/60 - Il sorriso di Fausta soddisfatta per la bella "vacanza"!