Torneo di golf nel Canavese.
Carema D.O.C.
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Vitigno Nebbiolo (cultivar Picutener, Pugnet, Nebbiolo-Spanna). Zona di produzione Comprende il territorio del Comune di Carema (Torino). Resa massima dell'uva 80 quintali per ettaro. Gradazione minima naturale 11,5 gradi. Caratteristiche al consumo Colore: volgente al granato. Sapore: morbido, vellutato, di corpo. Profumo: fine e caratteristico che ricorda la rosa macerata. Gradazione minima: 12 gradi. Acidità totale minima: 5,5 per mille. Invecchiamento obbligatorio Deve essere immesso al consumo non prima di 4 anni di cui 2 in botti di legno. |