Fin
dall'estate scorsa avevamo il desiderio di vedere
la Tana del Lupo sotto la neve. Avevamo
preannunciato agli amici Chiara e Tiziano Bieller
che saremmo andati a trovarli e che avremmo
degustato le specialità gastronomiche valdostane
che vengono servite nel ristorante del rifugio. E'
stata una bellissima esperienza che ci ha permesso
di apprezzare la cordiale accoglienza dei
proprietari, supportata dalla professionalità dei
loro collaboratori. Inimitabile l'esuberanza di
Tiziano Bieller che contribuisce a rendere
pittoresca la sosta presso il rifugio!
Dopo
il pranzo, tornati
al Crest, siamo andati fino a Soussun per dare
un'occhiata a quel piccolo "hameau" che
pensavamo sarebbe stato stupendo sotto la neve;
non avevamo torto!
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